Renoir, Montréal

Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Sofitel, en plein cœur de Montréal, le Renoir offre une cuisine joyeuse et variée.  Le cadre est moderne et coloré, avec une magnifique cuisine ouverte. On peut y admirer de nombreuses toiles de l’artiste, vrai maître de l’impressionnisme.

Le Renoir se veut novateur. Le chef propose une cuisine inspirée, alliant savoir-faire et créativité. On ressent une forte envie de métamorphoser et de faire de la cuisine un art. Ce qui aboutit à des créations un peu trop complexes parfois. La cuisine au Renoir peut surprendre, mais reste quelque peu maladroite. Les plats ne sont pas tous harmonieux.  C’est une cuisine française, à la sauce Canadienne. L’avantage, c’est que les plats varient en fonction des produits de saison, une bonne adresse à ne pas manquer donc ! Comptez environ 40 euros par personne sans boisson.

Renoir

1155 Rue Sherbrooke Ouest

Montréal, QC H3A 2N3, Canada

Tel : 514 285-9000
Ouvert tous les jours

   Source photo : sofitel, renoir